医療栄養学科4年の藤中結子さんが第73回日本栄養改善学会学術総会で示説（ポスター）発表しました！

9月11日（金）～13日（日）に第73回日本栄養改善学会学術総会が大分県で開催され、医療栄養学科4年の藤中結子さんが示説（ポスター）発表しました。

近年、口腔内に存在する細菌と様々な全身疾患との関連が注目されています。口腔内細菌の中でも、Porphyromonas gingivalisは歯周病の原因菌の1つであり、糖尿病や関節リウマチ、代謝機能障害関連脂肪肝炎（MASH）などの全身疾患との関連が報告されている悪玉菌があります。

今回、大学生を対象とした多検体での検出を行い、P. gingivalisの保菌者の割合を解析した結果を報告しました。

<演題名>

本学学生437名のPorphyromonas gingivalis fimA type Ⅳ保菌率調査