医療栄養学科4年生2人が廿日市市の「あいプラザまつり」で卒業研究の成果発表を行いました。

2024年11月3日（日）廿日市市の「あいプラザまつり」で医療栄養学科4年の大林凛子さんと高良鈴さんが廿日市市と連携し取り組んだ卒業研究の成果発表を行いました。

卒業研究では、森宏子講師ゼミ6人の学生が廿日市市民向けに減塩を呼びかける動画を作成しました。

市民は年齢層が幅広く、誰にでも分かりやすいシナリオを考え、パワーポイントによる動画作成、廿日市市役所からいただいた意見を基にした修正など全て学生が行いました。

完成した動画は、「あいプラザまつり」の会場で上映し、来場者に減塩のコツや簡単にできるレシピも紹介しました。

参加した2人は、「ゼミ生6人で取り組んだ成果を見てもらうことが出来て良かった。この経験を将来に活かしたい。」と話してくれました。