金沢医科大学 総合医学研究所 名誉教授の竹内正義先生をお招きして、生化学教室の卒業研究生と教員を対象に「生活習慣病におけるToxic AGEs (TAGE)原因説」というタイトルでご講演いただきました。
終末糖化産物(AGEs)は、糖とタンパク質が反応することで体内にできる物質です。その中でも、ブドウ糖の代謝によって生じる「TAGE」は、細胞に強いダメージを与えることが知られています。近年の研究では、TAGEが糖尿病の合併症だけでなく、アルツハイマー病、がん、不妊症など、さまざまな病気に関わっている可能性が示されています。
本セミナーでは、TAGE研究の第一人者である竹内正義先生に、TAGEが体内でのできかたや身体に与える影響について最新の研究成果をふまえて、わかりやすくご解説いただきました。また、TAGEが増えやすい食生活の特徴やTAGEを増やさない食事のポイントについてもお話しいただきました。卒研生からは多くの質問もあり、研究マインドを有する薬剤師となるべく研鑽を積んでいます。









































試合中の様子
生化学研究室が1位になりました

2022/6/17




















































