医療栄養学科

教授

手納 直規(てのう なおき)

ご自身の将来の夢に向かって自己研鑽に努めて下さい。

専門領域
創薬化学
担当分野
人体の構造と機能及び疾病の成り立ち
担当科目
生化学I・II、生化学実験I・II、栄養薬学、卒業研究
専門領域・担当科目の紹介
一般に敵視されがちなコレステロールは、胆汁酸、副腎皮質ホルモン、性ホルモンの原料となります。座学の生化学では上記の事項も含み三大栄養素の合成・分解を紹介しています。専門領域としては、コレステロールの代謝系に係わる核内受容体の阻害剤のデザインと合成を行っているため、その一部の内容を栄養薬学で紹介しています。

 

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